Herdade Das Servas Arinto Bianco 2024
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Annata:
2024
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Herdade das Servas
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
12%
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Regione:
Alentejo
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Arinto
Herdade Das Servas Arinto Bianco 2024
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vino Herdade das Servas Arinto Branco: Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve vengono pressate in pressa pneumatica con protezione dall'ossidazione. Decantazione statica per 48 ore e fermentazione alcolica in vasca di acciaio inox con controllo della temperatura. Affinamento: terminata la fermentazione alcolica, il vino affina “sur lies” in vasca di acciaio inox, per tre mesi.
