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Herdade São Miguel Riserva Rosso 2021
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Annata:
2021
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Casa Relvas
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
15%
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Regione:
Alentejo
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Tipologia:
Tinto
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Uve:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Aragonez
Herdade São Miguel Riserva Rosso 2021
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Descrizione
Descrizione
Vendemmia Manuale. Diraspatura totale. Macerazione pre-fermentativa per 48h. Fermentazione alcolica con temperatura controllata (22ºC -28ºC) in tini con rimontaggi. Fermentazione malolattica in botte. 12 mesi in botti da 400L e 6 mesi in botte grande.
