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    Monte Velho Riserva Bianco 2023

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    • Annata:

      2023

    • Formato:

      0,75 L

    • Produttore:

      Herdade do Esporão

    • Paese di origine:

      Portugal

    • Gradazione alcolica:

      14%

    • Regione:

      Alentejo

    • Tipologia:

      Branco

    • Uve:

      Antão Vaz, Arinto, Gouveio, Roupeiro

    Descrizione

    Vinificazione: Diraspatura, shock termico, pressatura, decantazione statica del mosto, fermentazione con temperature controllate: 80% in vasche di acciaio inox e 20% in botti usate di rovere americano e francese. Segue un affinamento di 6 mesi sulle fecce fini.

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