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Novità
Pontual Riserva Bianco 2022
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Annata:
2022
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Pontual
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
12,5%
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Regione:
Alentejo
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Encruzado, Alvarinho, Roupeiro
Pontual Riserva Bianco 2022
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Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Pontual Reserva Bianco: Diraspatura totale, decantazione a freddo, sotto i 10ºC, seguita da fermentazione alcolica in vasca inox e barrique, a temperatura controllata tra i 13ºC e i 15ºC. Invecchiamento in vasca e barrique di rovere, sur lie fine, con batonnage specifico.
