Pormenor Riserva Bianco 2022

Pormenor Reserva Branco è un vino del Portogallo, della regione del Douro, firmato dal produttore Pormenor. Nonostante l'indicazione “Tinto” nel tipo, si presenta come un bianco dal profilo elegante, prodotto con i vitigni Rabigato e Códega do Larinho. Al naso emergono aromi contenuti e complessi, con una mineralità marcata, agrumi accattivanti e suggerimenti di ananas e lime, oltre a un tocco delicato dell’affinamento in barrique usata di Rovere Francese. Al palato si rivela pieno e corposo, molto elegante, con un finale lungo e secco, sostenuto da un’elevata acidità naturale in perfetto equilibrio con una tostatura di legno fine e ben integrata. Si abbina perfettamente a pesce arrosto, carni bianche e paste con formaggi. Disponibile su Azdrinks.