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    Quinta De Melgaço Alvarinho E Sauvignon Blanc Bianco 2023


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    • Annata:

      2023

    • Formato:

      0,75 L

    • Produttore:

      Quintas de Melgaço

    • Paese di origine:

      Portugal

    • Gradazione alcolica:

      12%

    • Regione:

      Vinho Verde

    • Tipologia:

      Branco

    • Uve:

      Sauvignon Blanc, Alvarinho

    Descrizione

    QM Alvarinho-Sauvignon Blanc è un blend elaborato esclusivamente con uve dei vitigni Sauvignon e Alvarinho, provenienti dalla Sub-Regione di Monção e Melgaço, la più nobile della regione dei Vini Verdi. Vinificazione: Pressatura delicata e decantazione da 12 a 36 ore a una temperatura controllata tra 12ºC - 16ºC. Fermentazione fino a 15 giorni con controllo della temperatura tra 14ºC - 16ºC. Affinamento: Affinamento in vasche di acciaio inox con temperatura controllata e movimento regolare dei lieviti per 3 mesi, dopo la fine della fermentazione.

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