Quinta Do Soque Rosso 2021
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Annata:
2021
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Quinta do Soque
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
14,5%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Tinto
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Uve:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Quinta Do Soque Rosso 2021
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vino Quinta do Soque Colheita Rosso: La vendemmia si è svolta durante il mese di settembre con condizioni ottimali di tempo secco e mite, i grappoli raccolti sono stati selezionati sia in vigna che in cantina, il vino ha fermentato in vasche di acciaio inox, con macerazioni prolungate. Affinamento: il 75% del lotto ha affinato per 6 mesi in barrique di rovere francese nuovo di secondo e terzo anno e il 25% in vasca di acciaio inox.
