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São João Apartado I Vendemmia Tardiva 2020
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Annata:
2020
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Formato:
0,5 L
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Produttore:
Caves São João
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
14%
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Regione:
Bairrada
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Tipologia:
Colheita Tardia
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Uve:
Semillon, Alvarinho
São João Apartado I Vendemmia Tardiva 2020
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Descrizione
Descrizione
Le uve sono state raccolte all'inizio di novembre, evidenziando una importante botritizzazione nobile. Dopo essere state pressate e il mosto simbolicamente decantato, ha fermentato per 1 mese in botti di rovere avvinato. È maturato nelle botti per altri 18 mesi.
