Taboadella Caementa Rosato 2023
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Annata:
2023
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Taboadella
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13%
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Regione:
Dão
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Tipologia:
Rosé
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Uve:
Tinta Roriz
Descrizione
Descrizione
Elaborato a partire dal vitigno Tinta Roriz, coltivato ad un'altitudine tra i 400 e i 500 metri, la vinificazione in cemento dà forma al primo Taboadella Caementa Rosé in una versione meno invasiva, permettendo una maggiore nitidezza aromatica e persistenza fisica senza interferenze nella cinetica fermentativa, il che esalta il carattere genuino del vitigno Tinta Roriz e mette in evidenza l'espressione di questo terroir unico della Taboadella.
