Vinha Ervideira Raccolta Selezionata Rosso 2023
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Annata:
2023
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Ervideira
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13,5%
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Regione:
Alentejo
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Tipologia:
Tinto
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Uve:
Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
Vinha Ervideira Raccolta Selezionata Rosso 2023
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vino Vigna D Ervideira Raccolta Selezionata Rosso: Le uve sono vinificate separatamente. La Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon fermentano in vasche di acciaio inox con pigiatura meccanica, a una temperatura controllata di 25ºC. L'uva Aragonez fermenta in serbatoi orizzontali (vinimatici). Affinamento di 6 mesi in botti di rovere francese e americano.
