Whisky Akashi White Oak Giapponese Blended

Il whisky Akashi è l'unico whisky al mondo prodotto da un Toji (gran maestro nell'arte della produzione del sakè), che applica metodologie di produzione del sakè nel processo di fabbricazione del whisky. Il pot still utilizzato è più piccolo di quello usato dalle distillerie scozzesi e giapponesi, il che, a sua volta, riduce i livelli di alcol fusel. Di conseguenza, il whisky Akashi non richiede un processo di invecchiamento così lungo, mentre il suo malto principale (forza della botte) è morbido e delicato.