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    1º Encontro Branco 2015

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    • Ano:

      2015

    • Tamanho:

      0,75 L

    • Produtor:

      Quinta do Encontro

    • País de Origem:

      Portugal

    • Teor de Álcool:

      13,5%

    • Região:

      Bairrada

    • Tipo:

      Branco

    • Castas:

      Arinto

    Descrição

    Vinificação do Vinho Encontro Primeiro Encontro Branco 2015: Desengace total, maceração pelicular de 48 horas, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15ºC. 50% do vinho fez fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês, seguido de 6 meses de betonnage.

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