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    Bajancas Reserva Branco 2023

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    • Ano:

      2023

    • Tamanho:

      0,75 L

    • Produtor:

      Quinta das Bajancas

    • País de Origem:

      Portugal

    • Teor de Álcool:

      13,5%

    • Região:

      Douro

    • Tipo:

      Branco

    • Castas:

      Rabigato, Gouveio, Viosinho

    Descrição

    Vinificação do Bajancas Reserva Branco:Prensagem pneumática da uva inteira. Defeção a frio durante 48 horas em ambiente inerte. Arranque da fermentação com temperatura controlada a 10ºC durante 25 dias.Estágio: 50% em barricas novas de carvalho francês de 500L.

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