Cadao Vinhas Velhas Pm Edition Tinto 2021
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    Ano:
2021
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    Tamanho:
0,75 L
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    Produtor:
Cadão
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    País de Origem:
Portugal
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    Teor de Álcool:
15%
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    Região:
Douro
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    Tipo:
Tinto
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    Castas:
Vinhas Velhas, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Mourisco, Rufete, Tinta Amarela, Tinto Cão, Tinta da Barca
 
                        
                          Descrição
                          
                        
                      
                      Descrição
Receção das uvas com desengace total e esmagamento. Fermentação alcoólica regular e controlada em cubas de inox. Macerações peliculares controladas e manuais. Fermentação malolática completa em cuba de inox. Estágio feito durante 12 meses em barricas de carvalho francês de 400 litros. Castas: Vinhas Velhas com predominancia de Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Mourisco, Rufete, Tinta Amarela, Tinto Cão, Tinta da Barca
            