Carlos Reynolds Tinto 2022
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Ano:
2022
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Reynolds Wine Growers
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
12,5%
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Região:
Alentejo
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Tipo:
Tinto
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Castas:
Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro
Carlos Reynolds Tinto 2022
Descrição
Descrição
Vinificação do Vinho Carlos Reynolds Tinto: Foco principal na qualidade da uva.Produção integrada com vários desbastes selectivos para reduzir o rendimento até 4.000kg/ha. Vindima nocturna e separada por castas.Fermentação dos bagos, limpos e por castas separadas e sem esmagar, em balseiros de carvalho francês Seguin Moreau, com temperatura controlada e durante um longo período. Leveduras próprias. Fermentação maloláctica em barricas Seguin Moreau por castas, durante 12 meses. Aplicação minima de sulfitos. Mistura das castas, engarrafamento e estágio do vinho na garrafa durante 1 ano, na herdade.
