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    Carm Tinto Magnum 2022

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    • Ano:

      2020

    • Tamanho:

      1,5 L

    • Produtor:

      CARM

    • País de Origem:

      Portugal

    • Teor de Álcool:

      14%

    • Região:

      Douro

    • Tipo:

      Tinto

    • Castas:

      Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca

    Descrição

    Fez-se um desengace total, esmagamento suave e choque térmico, seguindo-se então um período de maceração pré-fermentativa a frio em lagar por cerca de 12 a 24h, após o que as massas foram transferidas para cubas de fermentação largas e baixas.Maceração por 8 dias a 22ºC.

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