Filipa Pato Nossa Calcário Branco 2022
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Ano:
2022
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Filipa Pato
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
12%
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Região:
Bairrada
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Tipo:
Branco
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Castas:
Bical
Descrição
Descrição
O Nossa Branco resulta de um projecto a dois, entre Filipa Pato e o seu marido, pela vontade de elaborar um vinho que expressasse todo o potencial do terroir de excepção de Óis do Bairro. Esta Aldeia é reconhecida desde o século XIX pela elevada capacidade de criar vinhos brancos.Fermenta em barricas de 500l com controlo de temperatura abaixo dos 18ºC. Batonage duas vezes por mês até Fevereiro, engarrafado em Maio.
