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Novidade
Pontual Alicante Bouschet Tinto 2021
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Ano:
2021
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Pontual
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
13,5%
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Região:
Alentejo
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Tipo:
Tinto
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Castas:
Alicante Bouschet
Pontual Alicante Bouschet Tinto 2021
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Descrição
Descrição
Vinificação do Pontual Alicante Bouschet tinto:Desengace total das uvas, maceração pré-fermentativa de 1 a 2 dias. fermentação alcoólica em cubas de inox, a temperatura controlada de 25 ºC, seguido de fermentação malolática.Envelhecimento de 8 meses em barricas de carvalho americano e francês.
