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SKU:
55.07028
Quinta Do Cardo Rose 2023
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Ano:
2023
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Quinta do Cardo
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
12,5%
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Região:
Beira Interior
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Tipo:
Rosé
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Castas:
Rufete, Tinta Roriz
Quinta Do Cardo Rose 2023
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Descrição
Descrição
Vinifcação do Quinta do Cardo Rose: Após prensagem dos cachos inteiros, aproveitou-se unicamente o mosto “de lágrima”, o qual fermentou em cuba de aço inox, a cerca de 14ºC. Seguiu-se um breve estágio sobre as borras finas de fermentação.
