Quinta Do Cardo Vinha Do Lomedo Branco 2021
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Ano:
2021
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Quinta do Cardo
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
12,5%
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Região:
Beira Interior
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Tipo:
Branco
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Castas:
Síria, Fonte Cal, Arinto, Mocatel Galego
Quinta Do Cardo Vinha Do Lomedo Branco 2021
Descrição
Descrição
Quinta do Cardo Vinha do Lomedo Branco:Elaborado a partir de uvas orgânicas de “field blend”, colhidas à mão na mais emblemática parcela da Quinta do Cardo. É um vinho de enorme complexidade e mineralidade, com apontamentos citrinos elegantes, acidez finíssima e notável frescura e presença.Vinificação: após prensagem das uvas, o mosto foi fermentado em cuba de aço inox, a temperatura controlada. A maior parte do vinho passou depois para tonel antigo de 3000 litros, onde estagiou ao longo de um ano sobre as borras finas, tendo o restante permanecido em inox até ao lote final.
