Ribeiro Santo Reserva Tinto Magnum 2021
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Ano:
2021
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Tamanho:
1,5 L
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Produtor:
Magnum Vinhos
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
13,5%
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Região:
Dão
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Tipo:
Tinto
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Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Ribeiro Santo Reserva Tinto Magnum 2021
Descrição
Descrição
Vinificação do Vinho Reibeiro Santo Reserva Tinto: Vindima manual. Desengace total. Maceração de 24h a baixa temperatura antes de iniciar a fermentação alcoólica em depósitos de inox. Remontagens suaves para extração de cor e aromas. Trasfega para barricas novas e usadas de carvalho francês de 500L, durante 9 meses, previamente utilizadas na fermentação de vinho branco.
