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    São João Apartado I Colheita Tardia 2020

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    • Ano:

      2020

    • Tamanho:

      0,5 L

    • Produtor:

      Caves São João

    • País de Origem:

      Portugal

    • Teor de Álcool:

      14%

    • Região:

      Bairrada

    • Tipo:

      Colheita Tardia

    • Castas:

      Semillon, Alvarinho

    Descrição

    As uvas foram colhidas no início de Novembro, evidenciando uma importante botritização nobre. Depois de prensadas e o mosto simbolicamente decantado, fermentou durante 1 mês em barricas avinhadas de carvalho. Amadureceu nas barricas durante mais 18 meses.

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