Titan Vale Dos Mil Branco 2021
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Ano:
2021
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Titan
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
13,5%
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Região:
Douro
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Tipo:
Branco
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Castas:
Field Blend
Titan Vale Dos Mil Branco 2021
Descrição
Descrição
Vinificação do Vinho Titan Vale dos Mil Branco: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e suave esmagamento, seguindo-se de maceração pelicular em cuba de inox, durante 48 horas. Sem decantação, o mosto foi transferido para barricas de carvalho francês, onde fermentou através de leveduras indígenas e permaneceu em estágio com agitação de borras finas durante 16 meses.
