SKU: 64.12024

    Torre De Menagem Alvarinho Trajadura 2024

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    • Ano:

      2024

    • Tamanho:

      0,75 L

    • Produtor:

      Quintas de Melgaço

    • País de Origem:

      Portugal

    • Teor de Álcool:

      12%

    • Região:

      Vinho Verde

    • Tipo:

      Branco

    • Castas:

      Alvarinho, Trajadura

    Descrição

    Vinificação do Vinho Verde Torre de Menagem Alvarinho/Trajadura: Prensagem suave e decantação de 8 a 12 horas a uma temperatura controlada entre 12 - 16ºC. Fermentação até 15 dias com controlo de temperatura entre 16 - 18º C. Estágio: em cubas de inox com temperatura controlada e movimento regular das borras durante 3 meses.

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