Vilarissa Grande Reserva Tinto 2022
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Ano:
2022
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Barão de Vilar
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
15%
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Região:
Douro
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Tipo:
Tinto
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Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca
Vilarissa Grande Reserva Tinto 2022
Descrição
Descrição
Após cuidadosa seleção na vinha, as uvas foram transportadas para a adega em pequenos cestos de vime de 20kg e, depois, transferidas para câmaras frigoríficas, onde foram arrefecidas para evitar fermentações precoces. O esmagamento e desengace foram seguidos por um longo período de maceração e fermentação em cubas de aço inoxidável, com controlo de temperatura. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês e americano durante um período de 12 meses antes do seu engarrafamento.
