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    1º Weißes Treffen 2015


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    • Jahrgang:

      2015

    • Größe:

      0,75 L

    • Erzeuger:

      Quinta do Encontro

    • Herkunftsland:

      Portugal

    • Alkoholgehalt:

      13,5%

    • Region:

      Bairrada

    • Typ:

      Branco

    • Trauben:

      Arinto

    Beschreibung

    Vinifizierung des Weins Encontro Primeiro Encontro Branco 2015: Vollständiges Entrappen, 48-stündige Maischestandzeit, sanfte pneumatische Pressung, natürliche statische Klärung und alkoholische Gärung bei 15ºC. 50 % des Weins durchlief die alkoholische Gärung in französischen Eichenfässern, gefolgt von 6 Monaten Batonnage.

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