1º Weißes Treffen 2015
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Jahrgang:
2015
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Quinta do Encontro
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
13,5%
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Region:
Bairrada
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Typ:
Branco
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Trauben:
Arinto
Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Weins Encontro Primeiro Encontro Branco 2015: Vollständiges Entrappen, 48-stündige Maischestandzeit, sanfte pneumatische Pressung, natürliche statische Klärung und alkoholische Gärung bei 15ºC. 50 % des Weins durchlief die alkoholische Gärung in französischen Eichenfässern, gefolgt von 6 Monaten Batonnage.