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    Alabastro Tinto 2021


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    • Jahrgang:

      2021

    • Größe:

      0,75 L

    • Erzeuger:

      Bacalhoa

    • Herkunftsland:

      Portugal

    • Alkoholgehalt:

      14%

    • Region:

      Alentejo

    • Typ:

      Tinto

    • Trauben:

      Aragonez, Trincadeira

    Beschreibung

    Vinifizierung des Alabastro Rotwein 2021: Die Vinifizierung des Alabastro Weins erfolgt im neuen und modernen Weinkeller der Quinta do Carmo in Estremoz. Es wird eine traditionelle Vinifizierung verwendet, mit kurzen Maischungen, bei denen die Rebsorten getrennt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert werden, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Am Ende der Gärung wird die Cuvée hergestellt, wodurch ein moderner, junger und frischer Wein entsteht. Reifung: Edelstahltanks.

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