Alforge Rose
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Jahrgang:
0
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Adega Cooperativa de Borba
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
12,5%
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Region:
Alentejo
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Typ:
Rosé
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Trauben:
Syrah, Aragonez, Trincadeira
Alforge Rose
Beschreibung
Beschreibung
Alforge RoseHergestellt aus den ausgewählten Trauben der weiten ton-kalkhaltigen und schieferhaltigen Ebenen von Borba, wurden Trauben der Rebsorten Syrah, Aragonez und Trincadeira vinifiziert. Nach der Ankunft im Weinkeller wurden die Trauben entrappt und zerdrückt, gefolgt von einer 12-stündigen Maischegärung. Der Gärprozess erfolgte in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur bei 15ºC. Nach Ablauf der Zeit, in der der Wein durch physikalische Prozesse in Edelstahltanks stabilisiert wird, wird der Wein filtriert und anschließend abgefüllt. Geeignet für vegane Ernährung.
