Alvarinho Quintas De Melgaço Chardonnay 2021
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Jahrgang:
2021
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Quintas de Melgaço
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
12,5%
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Region:
Vinho Verde
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Typ:
Branco
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Trauben:
Alvarinho, Chardonnay
Alvarinho Quintas De Melgaço Chardonnay 2021
Beschreibung
Beschreibung
Der Vinho Verde Quintas de Melgaço Alvarinho e Chardonnay wird ausschließlich aus Trauben der Rebsorten Alvarinho und Chardonnay hergestellt, zwei der edelsten weißen Rebsorten der Welt. Vinifizierung: Sanftes Pressen und Dekantieren für 72 Stunden bei kontrollierter Temperatur zwischen 8ºC - 16ºC. Gärung in gebrauchten Fässern mit Temperaturkontrolle zwischen 16ºC - 18ºC. Reifung: in französischen Eichenfässern für 18 Monate mit regelmäßiger Bewegung der Hefen während der Reifezeit.
