Alvarinho Soalheiro Nature Pur Terroir 2023

Es ist ein 100%iger Alvarinho, hergestellt ohne Zusatz von Sulfiten, mit vollständiger alkoholischer und malolaktischer Gärung. Basierend auf Produktionskonzepten, die die Biodiversität schätzen, wird dieser Soalheiro aus Trauben der Rebsorte Alvarinho hergestellt. Die Abfüllung erfolgt ohne Filtration, wodurch der Wein in der Flasche einem Depot unterliegt, das für den Schutz vor Oxidation unerlässlich ist und eine stabile Entwicklung dieses "außergewöhnlichen" Soalheiro ermöglicht. Dieser Soalheiro steht für Pioniergeist im Alvarinho, stets mit dem Wunsch, sich zu übertreffen, und nimmt eine markante Persönlichkeit an, mit dem ständigen Bestreben, für seine Bescheidenheit als Alvarinho-Spezialist anerkannt zu werden. Die Alvarinho-Trauben werden von Hand in den Weinbergen der Quinta de Soalheiro geerntet, wo Produktionskonzepte angewandt werden, die die Biodiversität und das Weinbau-Ökosystem wertschätzen und die Umweltverträglichkeit fördern.