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Arrepiado Verdelho Weiß 2023
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Jahrgang:
2023
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Herdade do Arrepiado Velho
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
13%
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Region:
Alentejo
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Typ:
Branco
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Trauben:
Verdelho
Arrepiado Verdelho Weiß 2023
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Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Herdade Arrepiado Velho Verdelho Branco: Manuelle Lese in 25-kg-Kisten, gefolgt von einer sorgfältigen Auswahl am Sortiertisch. Direkte Pressung ohne Zerkleinerung, mit natürlicher Klärung. Die alkoholische Gärung erfolgte bei 12ºC. Die Reifung fand in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperaturfermentation statt.
