Aveleda Loureiro Weiß 2024

Vinifizierung des Vinho Verde Aveleda Loureiro Branco: Hergestellt aus der ausdrucksstärksten Rebsorte der Region Vinhos Verdes, zeichnet sich dieser Sortenwein durch seine offensichtliche Struktur und Dichte aus, Ergebnis eines einzigartigen Weinbaumodells, das eine höhere Konzentration von Aromen und Zucker in den Trauben ermöglicht. Nach der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben einer sanften Pressung bei niedrigem Druck unterzogen. Die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer Lagerung im Edelstahltank, während der die Hefetrübstoffe in Suspension gehalten werden, um das Maximum an Aromen aus der Rebsorte zu extrahieren.