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    Borba Tinto 2022

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    • Jahrgang:

      2022

    • Größe:

      0,75 L

    • Erzeuger:

      Adega Cooperativa de Borba

    • Herkunftsland:

      Portugal

    • Alkoholgehalt:

      13,5%

    • Region:

      Alentejo

    • Typ:

      Tinto

    • Trauben:

      Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet

    Beschreibung

    Vinifizierung des Borba Rotweins: Im Weinkeller beginnt nach dem Entrappen und Zerkleinern der Trauben der alkoholische Gärungsprozess, gefolgt von einer Mazeration von 6 bis 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur von 25ºC. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 6 bis 12 Monate in Edelstahltanks, bevor er abgefüllt wird.

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