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52.03038
Cabriz Biológico Rotwein 2019
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Jahrgang:
2019
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Cabriz
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
13,5%
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Region:
Dão
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Typ:
Tinto
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Trauben:
Touriga Nacional, Aragonez
Cabriz Biológico Rotwein 2019
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Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Cabriz Biológico Tinto Weins: Totale Entrappung, sanfte Hautmazeration, alkoholische Gärung bei 26ºC. 2 Monate postfermentative Mazeration und 6 Monate Batonnage auf feinen Hefen der Touriga Nacional. Reifung: 18 Monate im Edelstahl und mindestens 3 Monate in der Flasche. / „Unoaked“
