Cadão Reserva Rotwein 2020
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    Jahrgang:
2020
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    Erzeuger:
Mateus & Sequeira
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    Herkunftsland:
Douro
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    Alkoholgehalt:
14,5%
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    Region:
Douro
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    Typ:
Tinto
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    Trauben:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
 
                        
                          Beschreibung
                          
                        
                      
                      Beschreibung
Vinifizierung des Cadão Reserva Tinto Weins: Manuelle Lese, mit sorgfältiger Auswahl der Trauben bei optimaler Reife. Hautmazeration und alkoholische Gärung mit Temperaturkontrolle in Edelstahltanks. Nachgärung der Maische gefolgt von malolaktischer Gärung. Mindestreifezeit von 3 Jahren vor der Abfüllung.
            