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Campolargo Termeão Roter Vogel Rotwein 2008
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Jahrgang:
2008
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Campolargo
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
14%
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Region:
Bairrada
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Typ:
Tinto
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Trauben:
Touriga Nacional, Castelão Nacional
Campolargo Termeão Roter Vogel Rotwein 2008
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Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Weins Campolargo Termeão Tinto 2008 (Pássaro Vermelho): Vollständiges Entrappen gefolgt von separater Gärung in kleinen Bottichen mit mechanischem Stampfen. Die malolaktische Gärung erfolgte in Balseiros, gefolgt von der Reifung in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche bis November 2010.
