Flor De Sal Bronze Branco 2024
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Jahrgang:
2024
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Flor de Sal
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
12,5%
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Region:
Alentejo
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Typ:
Branco
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Trauben:
Antão Vaz, Semillon
Flor De Sal Bronze Branco 2024
Beschreibung
Beschreibung
Es wurden die Rebsorten Antão Vaz und Semillon ausgewählt, eine portugiesische und eine ausländische. Diese Trauben, die separat geerntet werden, werden sofort nach ihrer Ankunft im Weinkeller gepresst und anschließend statisch geklärt, beeinflusst durch die Kälte. Die Gärung erfolgt in einem Edelstahltank nach Zugabe ausgewählter Hefen. Die Gärung findet in der Kühlkammer bei einer Temperatur von 10-12ºC statt.
