Julian Reynolds Arinto Weiß 2024
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Jahrgang:
2023
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Reynolds Wine Growers
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
13%
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Region:
Alentejo
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Typ:
Branco
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Trauben:
Arinto
Beschreibung
Beschreibung
Herstellung des Weins Julian Reynolds Arinto Weiß: Die Trauben wurden frühmorgens gelesen und nach vollständiger Entrappung und sanftem Zerdrücken in einer pneumatischen Presse gepresst. Der daraus gewonnene Most wurde 48 Stunden lang bei niedriger Temperatur statisch geklärt. Die Gärung erfolgte 30 Tage lang bei einer Temperatur von 12ºC. Anschließend wurde der Wein bei 8ºC in Edelstahltanks bis zur Abfüllung gelagert.
