Mater-dôme Weiß 2023
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Jahrgang:
2023
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Mateus Nicolau de Almeida
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
13%
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Region:
Douro
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Typ:
Branco
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Trauben:
Rabigato, Siria, Gouveio, Viosinho
Mater-dôme Weiß 2023
Beschreibung
Beschreibung
Obwohl es zum Douro Superior gehört, hat Mêda ihren eigenen Charakter. Region zwischen Dão und Douro, mit Eigenschaften von beiden. Ein Übergangsboden Schiefer/Granit in einer Höhenlage, die bis zu 700 m erreichen kann. Mit einem Klima, in dem es mehr regnet als im allgemeinen Douro Superior und die Temperaturen im Sommer milder und im Winter kälter sind. Die Trauben werden entrappt und direkt zur Presse zerdrückt. Gärung und teilweise Reifung in 700L-Fässern. Reifung in Zementbehältern. Es wurden nur 9000 Flaschen produziert.
