Niepoort Conciso Weiß 2022
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Jahrgang:
2022
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Niepoort
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
12,5%
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Region:
Dão
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Typ:
Branco
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Trauben:
Bical, Malvasia, Encruzado
Niepoort Conciso Weiß 2022
Beschreibung
Beschreibung
Niepoort Conciso BrancoVinifizierung: Aufgrund der extremen Trockenheit im Jahr 2022 reifte die Traube früher, was zu einer vorgezogenen Lese führte. Die Lese der Weißweine begann am 30. August und endete mit den Rotweinen am 29. September. Produziert auf der Quinta da Lomba, fermentierte er in Granitbecken und reifte nach der Gärung 20 Monate in gebrauchten 228L-Fässern, ohne bâtonnage, wo die malolaktische Gärung stattfand. Ein Wein, der die Eleganz und das Alterungspotenzial der Weißweine aus dem Dão offenbart.
