Niepoort Nat Cool Drink Me Weiß 2024

Nat Cool, natürlich „cool und funky“, ist ein innovatives Konzept, das von Niepoort geschaffen wurde, eine Bewegung der Vereinigung verschiedener Produzenten mit dem Ziel, leichte und einfach zu trinkende Weine zu kreieren. Wir haben einen Wein geschaffen, der an die „trüben“ Weine von früher erinnert, die sehr früh abgefüllt wurden, noch mit etwas Restzucker und in Anwesenheit der feinen Hefen, um in der Flasche nachzugären und Kohlendioxid zu erzeugen.