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Pessegueiro Plenitude Rotwein 2022
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Jahrgang:
2022
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Quinta do Pessegueiro
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
13,5%
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Region:
Douro
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Typ:
Tinto
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Trauben:
Vinhas Velhas
Beschreibung
Beschreibung
Quinta do Pessegueiro Plenitude TintoVinifizierung: Die Lese fand im September statt. Die Trauben wurden in 22-kg-Kisten bis zum Weinkeller transportiert. Sie wurden 12 Stunden in einem Kühlraum gelagert und dann mittels Schwerkraft zu den Granit-Lagares geleitet, wo die vollständige Gärung mit einheimischen Hefen stattfand. Der Wein reifte 18 Monate in 225-Liter-Fässern und 600-Liter-Holzfässern. Er wurde im Mai 2024 abgefüllt.
