Porto Krohn 10 Jahre

O Krohn 10 Anos wird aus einer Auswahl von Porto-Weinen hergestellt, die aus den besten Weinbergen des Douro-Tals stammen. Die Weine reifen in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von etwa 630 Litern, im Durchschnitt 10 Jahre lang. Diese Holzfässer enthalten ein geringeres Weinvolumen. Dadurch ist der Kontakt des Weins mit dem Holz proportional größer. Während der Wein im Fass reift, verliert er allmählich die tiefe rubinrote Farbe seiner Jugend und beginnt, den bezaubernden bernsteinfarbenen Ton anzunehmen, der im Englischen als "tawny" (goldbraun) bekannt ist. Gleichzeitig wird der Wein zunehmend weicher und samtiger, und seine Aromen gewinnen an Reichtum und Komplexität.