Porto Messias 10 Anos Weiß
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Jahrgang:
0
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Größe:
0,5 L
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Erzeuger:
Caves Messias
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
20%
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Region:
Douro
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Typ:
White
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Trauben:
Malvasia Fina, Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho
Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Vinho do Porto Messias 10 Anos White: Wein, der aus Hautmazeration stammt, bei kontrollierter Temperatur (18-20ºC) vergoren wird, wobei die Gärung unterbrochen wird, sobald der Most den gewünschten Süßegrad erreicht, durch Zugabe von Branntwein (77%), und anschließend in Eichenholz gereift wird, bis er abgefüllt wird.
