Quinta Da Pedra Escrita Biologisch Rotwein Magnum 2021
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Jahrgang:
2021
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Größe:
1,5 L
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Erzeuger:
Rui Roboredo Madeira
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
14,5%
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Region:
Douro
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Typ:
Tinto
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Trauben:
Touriga Nacional, Jaen, Sousão
Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Weins Quinta da Pedra Escrita Biológico Tinto Magnum: 100% manuelle Lese, für kleine perforierte Kisten. Empfang an der Sortiertisch. Entrappung und Zerkleinerung. Kaltmazeration für 48 Stunden. Alkoholische Gärung über 3 Wochen mit Temperaturkontrolle.