Quinta De Melgaço Alvarinho 0,37 l 2023
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Jahrgang:
2023
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Größe:
0,37 L
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Erzeuger:
Quintas de Melgaço
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
12,5%
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Region:
Vinho Verde
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Typ:
Branco
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Trauben:
Alvarinho
Quinta De Melgaço Alvarinho 0,37 l 2023
Beschreibung
Beschreibung
Der Vinho Verde Quintas de Melgaço Alvarinho ist ein Vinho Verde, der ausschließlich aus Trauben der Rebsorte Alvarinho aus der Unterregion Monção e Melgaço hergestellt wird, der edelsten Region der Vinho Verde, wo der Alvarinho einzigartige Bedingungen für seine Produktion findet. Vinifikation des Vinho Verde Quintas de Melgaço Alvarinho: Sanftes Pressen und Dekantieren für 12 bis 36 Stunden bei kontrollierter Temperatur zwischen 12°C - 16°C. Gärung bis zu 15 Tage mit Temperaturkontrolle zwischen 16°C - 18°C. Reifung: in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur und regelmäßiger Bewegung der Hefe für 2 Monate.
