Quinta Do Pinto Anwesen Kollektion Tinto 2016
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Jahrgang:
2016
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Quinta do Pinto
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
14,5%
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Region:
Lisboa
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Typ:
Tinto
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Trauben:
Aragonez, Touriga Nacional, Tinta Miúda, Syrah,Cabernet Sauvignon
Quinta Do Pinto Anwesen Kollektion Tinto 2016
Beschreibung
Beschreibung
Quinta do Pinto Estate Collection TintoVinifizierung: Sorgfältige Bewirtschaftung der Vegetation zur Optimierung des aromatischen Potenzials der Traube. Manuelle Ernte in Kisten und anschließende Auswahl der besten Trauben beim Eingang in den Weinkeller. Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Zementbehältern unter kontrollierter Temperatur für 14 Tage mit anschließender malolaktischer Gärung. Alle Rebsorten reiften getrennt für 12 Monate in französischen Eichenfässern, bevor die Cuvée hergestellt wurde.
