Quinta Do Romeu Reserva Weiß 2022
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Jahrgang:
2022
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Quinta do Romeu
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
13%
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Region:
Douro
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Typ:
Branco
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Trauben:
Field Blend
Quinta Do Romeu Reserva Weiß 2022
Beschreibung
Beschreibung
Quinta do Romeu Reserva BrancoVinifizierung: Blend von traditionellen Douro-Rebsorten vom Feld, einschließlich Gouveio, Viosinho, Arinto und Rabigato. Nach der manuellen Auswahl der Trauben werden diese gemeinsam vergoren, wobei 1/5 der Auswahl in 500-Liter-Fässern aus österreichischer Eiche mit leichter Röstung und der Rest in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle zwischen 15ºC und 20ºC vergoren wird. Anschließend reift der Wein auf feinen Hefen mit regelmäßiger Batonnage.
