Ribeiro Santo Reserva Rotwein Magnum 2021
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Jahrgang:
2021
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Größe:
1,5 L
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Erzeuger:
Magnum Vinhos
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
13,5%
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Region:
Dão
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Typ:
Tinto
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Trauben:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Ribeiro Santo Reserva Rotwein Magnum 2021
Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Weins Reibeiro Santo Reserva Tinto: Manuelle Lese. Vollständiges Entrappen. 24-stündige Mazeration bei niedriger Temperatur vor Beginn der alkoholischen Gärung in Edelstahltanks. Sanfte Umpumpungen zur Extraktion von Farbe und Aromen. Umfüllen in neue und gebrauchte französische Eichenfässer mit 500L Fassungsvermögen, für 9 Monate, zuvor bei der Gärung von Weißwein verwendet.
