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52.03165
Ribeiro Santo Schlaf der Ernte Späte Lese (Kiste)
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Jahrgang:
0
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Größe:
0,5 L
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Erzeuger:
Magnum Vinhos
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
15%
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Region:
Dão
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Typ:
Colheita Tardia
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Trauben:
Encruzado
Ribeiro Santo Schlaf der Ernte Späte Lese (Kiste)
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Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Ribeiro Santo Colheita Tardia Weins: Manuelle Lese. Vollständiges Entrappen und Pressen. Auswahl des Traubensafts und nach dem Abkühlen Dekantierung bei niedriger Temperatur. Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von etwa 12ºC über 20 Tage.
